追求味覺至鮮享受？由2018年4月6日至5月31日，親臨御花園咖啡室品嘗新推出的「鮮味薈萃Twinings茶香自助晚餐」，盡享多款冷熱海鮮美饌及豐富佳餚，餐廳更與Twinings合作，以茶入饌，製作出一系列獨創甜品，茶香撲鼻，不容錯過！
是次自助晚餐的重點推介菜式有黑蒜麻油燒11吋大頭蝦，每位顧客均可獲得一客。每隻大頭蝦爽口彈牙之餘，香濃的黑蒜麻油亦使菜式更加惹味，令食客齒頰留香。此外，每位食客亦可獲得半邊美國緬因州龍蝦，入口鮮甜，十分開胃。自助餐桌上還有更多豐富的冷熱海鮮美饌，冰鎮海鮮包括：麵包蟹、藍青口、黃金螺、松葉蟹腳及海蝦，還有即叫即切的日式刺身 (三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚等)。海鮮熱葷包括慢煮原隻鮑魚和牛丼、牛油果醬海膽三文魚子墨西哥粟米片等，定能滿足一眾喜愛海鮮的食客。
除了鮮味十足的海鮮美饌，西班牙式燒乳豬亦是另一推介菜式。師傅以白酒、迷迭香、蒜、欖油等香料將乳豬醃製再用慢火燒，皮脆肉嫩，回味無窮。其他滋味推介還有七味醬油燒羊架、18磅燒美國頂級有骨牛肉、各式印度咖喱(牛肉、什菜、雞肉)等。
主菜過後，便由花樣繁多的甜品為自助晚餐作完美的總結。不能錯過的便是一系列獨創的Twinings甜品，包括橘錫蘭白毫茶檸檬布甸、菊香薄荷茶士多啤梨芝士餅、伯爵茶桃子梳乎厘、洋甘菊香料蘋果餅、格雷夫人檸檬慕斯蛋糕等。各款清新的Twinings茶與鮮果配搭，為味覺帶來極致享受。其他滋味甜品還有酒煮車厘子配奧地利布甸班戟、Mövenpick及Dreyer’s雪糕、朱古力噴泉等，實在引人入勝！
鮮味薈萃Twinings茶香自助晚餐
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時間
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晚上6時30分至9時30分
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供應日期
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由2018年4月6日至5月31日
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價目
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成人$588 小童$388 (星期一至四)成人$638 小童$358 (星期五至日、公眾假期及其前夕)
*所有價目須另加一服務費 |
至鮮推介
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- 日式刺身 (三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚等)
- 冰鎮海鮮 (麵包蟹、藍青口、黃金螺、松葉蟹腳及海蝦)
- 美國緬因州龍蝦
- 黑蒜麻油燒11吋大頭蝦
- 慢煮原隻鮑魚和牛丼
- 牛油果醬海膽三文魚子墨西哥粟米片
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滋味推介
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- 西班牙式燒乳豬
- 七味醬油燒羊架
- 18磅燒美國頂級有骨牛肉
- 各式印度咖喱 (牛肉、什菜、雞肉)
- 酒煮車厘子配奧地利布甸班戟
- Movenpick及Dreyer’s雪糕
- 朱古力噴泉
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Twinings甜品推介
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- 橘錫蘭白毫茶檸檬布甸
- 菊香薄荷茶士多啤梨芝士餅
- 伯爵茶桃子梳乎厘
- 洋甘菊香料蘋果餅
- 格雷夫人檸檬慕斯蛋糕
- 紅莓、石榴茶白朱古力餅
- 大吉嶺茶牛奶朱古力條
- 蜂蜜生薑印度茶奶凍
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御花園咖啡室
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