中環 三一餃子 手工餃子專門店 大阪燒煎餃子 湯餃 關東煮 烏冬 米線 餃子雞翼 炸花枝丸 Trinity Dumpling Central 玫瑰餃

在


中環小店,小店系列黎到第70編
提供多款口味手工餃子
融合了日式風味
有中式有西式日式選擇仲有芝士餃子
份量合適,每樣都可以試到

烏冬夠Q夠彈牙,清湯最配搭最夾
 湯餃同樣都係比較小巧,肉餡與菜餡比例平衡,食起來清爽
湯底就飲唔出是那一種湯,但都幾清香


 我今次就試了大阪燒餃子,放了沙律醬,紫菜,木魚花片,食起來幾分似大阪燒風味
 煎餃小巧,肉餡鮮味,夠脆身,不油膩
 麵身夠彈
 可加配小吃
追加了日式關東煮,一客餃子雞翼
清湯烏冬,辣米線,炸花枝丸

估唔到餃子雞翼一客有4隻,都係炸得好透好脆皮


炸花枝丸,夠彈牙,如果加少少椒鹽粉味道就更突出呢!
,肉餡鮮味,夠脆身,不油膩 

 關東煮
味道偏濃,蘿蔔煮得軟身入味,略為咸了少許,但味道仍然唔錯
貓碗好可愛,有加分
#香港美食
#中環美食
#餃子專門店


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