八沢 Hachi Sawa 銅鑼灣 烏冬 黑蒜豚肉拉麵 雙重芝士炸豬排飯 烤牛小排串燒 自家制薑汁蜜 MENU OPENRICE


約左朋友係時代廣場附近
GOOGLE 下搵到呢間餐廳
日式為主,有定食,拉麵,烏冬,串燒,炸物等等
飲品有自家製特飲 
https://youtu.be/WkQp_wcjU_4
 胃口唔好,點了一杯自家製薑蜜(凍)
清香薑味加少許蜜糖甜,胃暖無負擔
秋冬最岩飲
 黑蒜炙燒黑豚肉拉麵 $82
豚肉叉燒切片,上菜前炙燒過,伴以乾煎,蔥花
未食已經聞到濃濃香氣
豚肉味濃肉質細緻,有三大片 
 自家製黑蒜,令到豚骨湯多添一份濃郁香味
 麵條夠彈,中身麵,掛湯夠多
串烤物點了一客牛小排
厚切再烤香,咬開仍然好有肉汁
仲會配幾片沙律菜,連賣相都非常好 
 雙重芝士豬排飯 $74
一片厚身炸豬排加沙律菜
豬排上放了芝士醬
另外再配一種芝士汁
 一種係拉絲芝士,一種係芝士汁
質感完全不同
但配上味道又相當配搭
味道未至於好濃厚會蓋過原本既豬排肉味道
 最後加追了一客炸肉串
炸粉包裹洋蔥跟豚肉
 加少少沙律醬就相當好吃
 銅鑼灣霎東街7號地下7號舖
Shop 7, G/F, 7 Sharp Street East, Causeway Bay
電話號碼
26699200
95500553


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